Las fiestas de la Vendimia han sido no solo un gran momento para celebrar y compartir con todos ustedes el que hacer de los vitivinicultores, sino además, nos han permitido externar, nuestros sueños, nuestras luchas, nuestros temores, nuestros ideales. Año con año intentamos comunicar durante los festejos un tema, una simple idea, un elemento de los muchos que forman nuestro hermoso pero complejo entorno. Este año la inspiración nos la da ...El cielo de Baja California .

Hay infinitas razones para voltear a nuestro cielo, para ver en este universo la inspiración de Nuestras Fiestas. Para nosotros no solo es el bello espacio que nos cobija, es además la referencia que determina la orientación de nuestros viñedos. Observándolo día a día, noche a noche podemos seguir el ciclo vital de la luna, cuerpo que rige las bases de la agricultura biodinámica. Nuestra mexicanidad sería incomprensible si no reconocemos en nuestras raíces la sabiduría astronómica del México prehispánico. Hoy el cielo de Baja California es considerado uno de los espacios mas atractivos del planeta para las observaciones astronómicas. El hecho de que únicamente podemos ver una fracción de la totalidad del Universo, no hace mas que ubicarnos en la real perspectiva que tenemos como seres humanos, lo invisible es y ha sido el mayor reto que tenemos.

Es difícil reconocer cual es el evento más importante en la constante transformación del hombre. No podemos imaginar eventos únicos e independientes. Lo que hoy somos es en mucho resultado de un gran número de aportaciones de muchos personajes al conocimiento.

Escogimos las observaciones de Galileo. La luna y su eclipse, como concepto del pensamiento, de la modernidad, de la liberación, del descubrimiento y de los nuevos planteamientos. "Ver más allá".

La humanidad reconoce en Galileo Galilei al padre de la ciencia moderna. En este acto nos unimos a la celebración del AIA que referencia su conmemoración a las primeras observaciones telescópicas hechas por el maestro Galileo. Dichas observaciones son hoy todavía la base para el conocimiento en la evolución del universo y por tanto del ser humano.

Mantenernos vigentes como especie humana, nos compromete a vivir en armonía con nosotros mismos y con el frágil medio ambiente que nos ha dado apoyo vital por millones de años. En otras palabras, el conocimiento del universo que nos ha dado la ciencia astronómica nos permitirá desarrollar estrategias para sobrevivir como especie.